Инжир сушеный

Об инжире

Сушёный инжир, в отличие от свежего, содержит на 70% больше фруктозы, однако такое же количество витаминов и минералов.

Инжир благотворно влияет на перистальтику кишечника, очищает организм от шлаков, токсинов, избавляет от запоров.

Полезные свойства

• Предотвращение возникновения тромбов и атеросклеротических бляшек;
• Нормализация кровообращения;
• Облегчение заболеваний легких и болезней, связанных с дыхательными путями;
• Нормализация общего состояния при тахикардии;
• Устранение проблем с пищеварительной системой и нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
• Укрепление сердечно-сосудистой системы;
• Улучшении эластичности сосудов;
• Повышении уровня гемоглобина в крови;
• Укрепление иммунитета;
• Инжир обеспечивает развитие и оздоровление мышечной и нервной систем в организме;
• Сушеные плоды инжира, как и свежие, обладают всеми перечисленными свойствами, но более активно используются для похудения, т.к. обладают лёгким слабительным эффектом и способны надолго оставлять чувство сытости.
  

Состав инжира

Пищевая ценность 100 г:

Минеральный состав: калий, кальций, натрий, фосфор, магний, железо.

Витамины: PP, A, B2, B1, E, бета-каротин.

В инжире содержится самый богатый запас минералов среди всех фруктов. Вещества, содержащиеся в растворимых волокнах клетчатки инжира, снижают уровень холестерина в крови.
Калия в инжире столько, что первое место он уступает лишь орехам. Калий жизненно необходим нашей нервной и сердечно-сосудистой системам.


Рекомендации по употреблению

Нормы употребления инжира таковы:

• Не более 100 г или 10 шт. ежедневно для взрослого человека.
• Не более 3 шт. сушеного инжира 2-3 раза в неделю для ребенка (старше 3-х лет).
• Не более 50 г свежего инжира в день для беременных.

Противопоказания:

• сахарный диабет,
• ожирение,
• мочекаменная болезнь,
• подагра,
• воспалительные заболевания поджелудочной железы,
• воспаления пищеварительной системы.

Советуем всегда промывать и замачивать все сухофрукты перед употреблением. Не важно где Вы их купили, они всегда требуют замачивания (минимум 10-15 минут).