Продукты здорового питания 

                         Энергия для Твоего развития               

                                                          с доставкой по Украине 🌻    

Рис бурый нешлифованный

Рис бурый нешлифованный

Артикул: 1038
55 грн.

Розничные цены:


Вес, гЦена за 1 шт, грн
50030
100055



Рис бурый оптом:


ОбъёмЦена за 1 кг, грн
от 5 кг35


Более подробная информация для оптовых покупателей размещена в разделе "Оптовикам".

О продукте


Бурый рис — самый ценный из всех сортов риса, полезные свойства которого делают его незаменимым продуктом в рационе последователей здорового питания. В нем больше всего минералов, витаминов и клетчатки.

Рисовое зерно имеет следующую структуру: внешняя жёсткая оболочка жёлтого цвета, коричневая отрубевая оболочка и собственно белое зерно. Для получения бурого риса (иначе коричневого) требуется снять только защитную оболочку жёлтого цвета. Именно оставшаяся отрубевая шелуха придаёт данному виду бурый цвет и приятный ореховый вкус.


Полезные свойства


Бурый рис помогает:


  • снижать уровень «плохого» холестерина;
  • нормализовать функционирование ЖКТ;
  • предотвращать запоры (что не свойственно белому рису);
  • очищать организм от токсинов;
  • выполнять функцию защиты от болезней пищеварительного тракта (например, гастрита);
  • приводить в норму водный баланс организма;
  • улучшать кровообращение и работу почек;
  • снижать повышенное давление;
  • устранять бессонницу;
  • улучшать состояние и цвет кожи, волос;
  • приводить в норму нервную систему.



Состав


Калорийность бурого риса составляет 337 ккал на 100 грамм продукта.

Бурый рис содержит значительно больше клетчатки (1,66 гр), чем белый (0,37 гр). В нём существенно выше содержание витамина В1 (тиамина), В2 (рибофлавина), В3 (ниацина). Содержание витаминов В6 (пиридоксин) и В9 (фолиевая кислота) превышено более чем в два раза, а витамина Е в три (calorizator). Практически в три раза больше в нём магния, фосфора икалия. Существенно превышает и содержание цинка (1,05 мг вместо 0,8 мг) с селеном (26 мг вместо 19 мг).

Важно заметить, что он абсолютно не содержит глютен (растительный белок), который способен вызывать аллергические реакции.


Рекомендации по употреблению


Бурый рис более жёсткий и дольше готовится. По этой причине многим он кажется менее вкусным и менее привычным, но стоит лишь научиться его правильно готовить. Для этого требуется придерживаться следующих правил:


  • замачивать его на несколько часов в холодной воде (идеально на ночь);
  • закладывать вариться такой рис следует также в холодную воду;
  • варить 10 минут, снять с огня, промыть в холодной воде;
  • снова засыпать в холодную воду и варить ещё 15 минут;
  • снять с огня и укутать в одеяло, чтобы рис дошёл до готовности.


Нет комментариев Добавить комментарий