Мука овсяная, 1 кг

Овес прекрасно перерабатывается в овсяные хлопья, а затем в муку и может служить заменой пшеничной муке. При приготовлении пищи содержание овсяной муки не должно превышать одной трети от общего количества муки.

Овес способствует выработке организмом гормона серотонина, ответственного за положительные эмоции. Диетологи считают овсяную муку самой полезной из всех злаковых.